


Be. by Balada
Hospitality • Sitges, Catalonia, Spain • 1-10 Employees
Company overview
| Headquarters | Sitges, Catalonia, Spain |
| Website | |
| NAICS | 72 |
| Keywords | Task Force, H2H, Menu Engineering, Asesoría Gastronómica, Manuales Operativos, Dirección Corporativa Food & Beverage, Food And Beverage Corportaivo, Gestión Food & Beverage, Gestión Hospitality, Gestión Y Desarrollo De Proyectos Integrales, Modelo Negocio Hosteleria, Optimizamos Costes Sin Sacrificar La Calidad, Pre Opnening |
| Founded | 2022 |
| Employees | 1-10 |
Key Contact at Be. by Balada
Jaume Balada
Founder & Executive Chef
About Be. by Balada
Be by Balada es la confluencia de la vida de dos profesionales con una dilatada experiencia en el mundo de la alta gastronomía y la gestión ejecutiva del food and beverage. Jaume Balada con una estrella Michelin para el restaurante Plat d’Or de Mallorca, y Eugeni Serranos, director de operaciones de eventos internacionales como Pabellón de España y Méjico en la Expo de Dubai 2020 y el Mobile World Congress, entre otros. Dos expertos en activo con un profundo respeto por la tradición, el producto local y la calidad, que han enriquecido su conocimiento en actividades paralelas tales como stages en el Bulli, en Hacienda Benazuza. Así como en demostraciones culinarias en Marriott (Baja California), Hotel Esperanza Resort entre otros. Mantienen el foco en optimizar costes y recursos sin sacrificar la calidad. Han investigado y desarrollado técnicas con las que mejorar las preparaciones, la gestión y los procesos de un negocio del sector del hospitality y gastronómico. «Hemos trabajado junto a los mejores profesionales nacionales e internacionales. En Be by Balada combinamos un sólido conocimiento operativo con el que desarrollamos y gestionamos proyectos de food & beverage eficientes, viables y sostenibles». Organizamos la gestión en base a los KPI y los objetivos financieros de tu negocio. Trabajamos codo con codo, contigo y con tu equipo H2H. Creamos conceptos, diseñamos menús y experiencias. ¡Somos cliente-céntricos!
Be. by Balada revenue & valuation
| Annual revenue | $85,555 |
| Revenue per employee | $86,000 |
| Estimated valuation?This valuation is estimated based on industry average for the Hospitality industry and current estimated revenues | $273,776 |
| Total funding | No funding |
Employees by Management Level
Total employees: 1-10
Seniority
Employees
Employees by Department
Be. by Balada has 1 employees across 1 departments.
Departments
Number of employees
Funding Data
Be. by Balada has never raised funding before.
Frequently asked questions
4.8
40,000 users



