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About Bedogni Egidio

Azienda Famigliare Bedogni Egidio. Dal 1956 produciamo e stagioniamo prosciutti, coppe e salumi della tradizione italiana. Commerciamo all'ingrosso salumi e prodotti lattiero caseari. Siamo nella terra più gustosa d’Italia: Langhirano, vicino a Parma, in Emilia, il cuore della bontà italiana. Langhirano è un nome di culto per gli appassionati del gusto e del prosciutto. Solo qui il connubio di aria, clima, umidità che formano il microclima di questa vallata del torrente Parma, creano le condizioni uniche per la stagionatura perfetta del Prosciutto di Parma e dei grandi salumi della tradizione parmense. Poco più in là c’è l’Appennino Tosco-Emiliano, sopra le cui cime soffia il vento che arriva dal mar Tirreno. Dal 1956 Bedogni, tra i nomi più apprezzati dagli intenditori, produce i prosciutti esattamente come allora, con la stessa passione, gli stessi gesti, seguendo la grande tradizione parmense. L’azienda Bedogni, con la ferma volontà di voler costantemente migliorare il proprio standard qualitativo, ha inteso realizzare nella propria organizzazione una moderna gestione per la Qualità, integrando gli obiettivi e i principi fondamentali di tutti gli schemi certificativi adottati in tema di Qualità, Ambiente, Sicurezza del Lavoro, Sicurezza Alimentare e Rintracciabilità.

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