GinUino - Lucania's Botanical Spirit Revenue

About GinUino - Lucania's Botanical Spirit

GinUino è un gin Italiano. GinUino è il primo gin della Basilicata, distillato con botaniche raccolte sul territorio Lucano. E' un gin composto da dodici botaniche di cui sei note: Ginepro, peperone crusco, liquirizia, foglie di ulivo, origano e camomilla. Abbiamo passeggiato, esplorato: ora lungo le coste ioniche e tirreniche, staccando bacche di ginepro dondolate dalla brezza di mare; ora sulle creste del Pollino, inebriati dal profumo dei fiori e delle erbe selvatiche, con un cestino sotto il braccio. Mare e terra, a valle e sulle vette. La Basilicata è una terra tanto vasta, quanto enigmatica. Sembra essere a tratti abbandonata, ma in verità, è solo riservata. Dicevamo del primo sorso. Una sensazione piacevole, leggera: l’amaro lascia spazio alla freschezza della liquirizia e delle erbe aromatiche, per un gusto secco e stuzzichevole. Non si prende troppo sul serio, non è da sorseggiare su una sedia in velluto con braccioli, piuttosto si presta a una panca in legno, all’aperto, con vista su Maratea. GinUino è il gin ideale per qualsiasi tipo di cocktail: un classico gin tonic oppure l’invenzione del barman. Ama lanciarsi in esperienze nuove. Sarà perché è giovane. Sarà perchè è un nuovo gin Italiano.

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