Grupo Abrasador

Food and Beverage Services • Calle Río Jarama, 5 (Mercado de Mayoristas naves 1 y 3 sector A, Spain • 11-20 Employees

Company overview

Headquarters	Calle Río Jarama, 5 (Mercado de Mayoristas naves 1 y 3 sector A, P.I Sta. María de Bequerencia), Toledo, Toledo 45007, ES
Phone number	+34652332410
Website	abrasador.com
SIC	581
Employees	11-20
Socials

Key Contact at Grupo Abrasador

Esperanza Ramírez

Director Financiero

Grupo Abrasador Email Formats

Grupo Abrasador uses 2 email formats. The most common is {first initial}.{second initial} (e.g., j.o@abrasador.com), used 50% of the time.

Format	Example	Percentage
{first initial}.{second initial}	j.o@abrasador.com	50%
{first name}.{last name}	john.doe@abrasador.com	50%

About Grupo Abrasador

El Grupo Abrasador es una empresa familiar con ganadería de crianza propia de ternera y cerdo ibérico en un pueblecito de Toledo llamado Menasalbas. La calidad de nuestra carne y los cortes que elaboramos se sirven en 40 restaurantes independientes expertos en carnes a la brasa, que están asociados a nuestra marca y a los cuales acompañamos y formamos año a año en asesorías gastronómicas, formación digital, acuerdos atractivos con proveedores, etc. También tenemos más de 120 restaurantes en España que son clientes y confían en nuestro producto para ponerlo en sus cartas y que lo puedan disfrutar sus clientes. En los restaurantes Abrasador encontrarás hornos de brasa ecológica de cáscara de coco, que sella la carne a la perfección para que no pierda nada de su jugo y sabor. Además, tenemos una tienda online para que nuestros productos puedan llegar a tu casa. www.abrasadorencasa.com. El hecho de poseer ganadería propia permite a Abrasador ejercer el control en cada una de las fases por las que ha de pasar la carne antes de ser servida en el plato. Algo que contribuye a la búsqueda de la calidad total y a la consecución de la trazabilidad para todos los productos cárnicos e ibéricos. Abrasador nació porque cuando vienes de una familia que tiene tradición ganadera y descubres por el camino el amor por la hostelería, un día te das cuenta de que tienes la mejor especialización a tu alcance: Crear productos cárnicos a pequeña escala, sin prisas y con mucho mimo para ofrecer esto que tu familia sabe tan bien hacer, a restaurantes que buscan diferenciarse y ser expertos en carnes a la brasa. Además, en nuestra sala de despiece elaboramos no solo los cortes tradicionales y más novedosos (únicos en Abrasador), sino que también tenemos referenciadas más de 200 recetas para ponérselo fácil a los restaurantes asociados.

Grupo Abrasador revenue & valuation

Annual revenue	$1,454,435
Revenue per employee	$86,000
Estimated valuation?This valuation is estimated based on industry average for the Food and Beverage Services industry and current estimated revenues	$4,700,000
Total funding	No funding