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About Oson Doson

Oson Doson vous propose une cuisine sud-coréenne recherchée avec des produits locaux et de saison concoctée par notre équipe créative dans notre cuisine à Genève. Oson Doson est né afin de répondre à une demande croissante de la cuisine coréenne, la K-Food. Une cuisine ancestrale, saine et haute en couleur. Oson Doson est un moment de joie de vie, cela évoque les moments de plaisir où les gens discutent en toute tendresse en conservant une bonne entente autour d’une belle table dans la vie sud-coréenne. C’est à la fois l’amour et le partage. Cela nous a inspiré la création d’Oson Doson. Nous inspirons à créer une cuisine goûteuse et généreuse, faite avec des matières premières de qualité et des épices aux saveurs asiatiques, issues de cette culture d’alimentation équilibrée, riche en couleur et délicieuse, qu’est la cuisine coréenne. Nous vous invitons à un voyage à travers une cuisine ancestrale de Séoul à Gyeongju, de Busan à Jeju, plein de destinations entre terre et mer riches en couleurs harmonieuses à éveiller vos sens. Bulgogi bap, Kimchi Jjigae ou Bibimbap ? Nous avons pensé à tout ce qui vous ferait plaisir chez Oson Doson. L’aventure de notre marque a commencé par la maison mère : Sésame & Sumac créé en 2020 par nos deux amoureux de la cuisine saine et exotique : Nicole & Chadi. Ce couple est avant tout, une histoire d’amour, une rencontre entre deux âmes authentiques et généreuses qui chérissent leurs origines et leurs cultures : le Liban et la Corée. Sésame et Sumac sont la fusion des saveurs asiatiques et méditerranéennes. Aujourd’hui, la création continue avec Oson Doson. Nous vous réservons un voyage gastronomique en Corée. Prêts pour vivre l’expérience ?

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