


Patrick Gomez - Artisan boulanger Email Formats
Food and Beverage Manufacturing • 5, Rue Wagner, France • 1-10 Employees
Key Contact at Patrick Gomez - Artisan boulanger
Patrick Gomez
CEO - Groupe Blé d'Orge
Company overview
| Headquarters | 5, Rue Wagner, Noisy-le-Sec, Île-de-France 93130, FR |
| Website | |
| NAICS | 11 |
| Employees | 1-10 |
| Socials |
About Patrick Gomez - Artisan boulanger
Amoureux du pain depuis mon enfance, j’ai repris en 2011 un atelier-fournil aux portes de Paris qui m’offrait ce que je recherchais : un savoir-faire traditionnel, des recettes authentiques et une belle équipe de passionnés. Par conviction, j’ai misé dès le départ sur le bio et le local en sélectionnant exclusivement les meilleures farines bio issues majoritairement du bassin d’Ile-de-France. Mes pains bio offrent le meilleur qu’un amateur puisse attendre d’un bon pain généreux : temps de fermentation long pour permettre à mes pains de développer tous leurs arômes, utilisation de levain naturel et cuisson sur sole de pierre dans un four d’artisan.
Employees by Management Level
Total employees: 1-10
Seniority
Employees
Employees by Department
Patrick Gomez - Artisan boulanger has 1 employees across 1 departments.
Departments
Number of employees
Funding Data
Patrick Gomez - Artisan boulanger has never raised funding before.
Frequently asked questions
4.8
40,000 users



