Restaurant Apicius Email Formats
Restaurants • 
Castricum, North Holland, Netherlands • 1-10 Employees
Restaurant Apicius Email Formats
Restaurant Apicius uses 1 email format. The most common is {first initial} (e.g., j@apicius.nl), used 100% of the time.
| Format | Example | Percentage |
|---|---|---|
{first initial} | j@apicius.nl | 100% |
Key Contact at Restaurant Apicius
Thorvald De Winter
Chef/Owner
Company overview
| Headquarters | Van der Mijleweg 16, Castricum, North Holland 1901 KD, NL |
| Phone number | +31251676760 |
| Website | |
| NAICS | 7225 |
| SIC | 581 |
| Founded | 2001 |
| Employees | 1-10 |
| Socials |
About Restaurant Apicius
Midden in het Noord-Hollandse Bakkum ligt restaurant Apicius. Eigenaren zijn Thorvald en Gaylord de Winter die met hun restaurant Bakkum op de internationale culinaire kaart hebben gezet. Dat de samenwerking van Thorvald en Gaylord meer is dan de som der delen wordt door de nationale en internationale culinaire pers onderschreven. Michelin plaatst 1 ster voor de naam Apicius in hun beroemde gids. Gault-Millau kent 16 punten toe en onderscheidde Gaylord in 2008 zelfs met de titel Sommelier van het jaar. Het prestigieuze wijnvakblad Wine Spectator was zo onder de indruk van de wijnkaart dat zij een Best of Award of Excellence toekenden. Voor hun wijn-spijscombinaties ontvingen de broers de Winter de Penfolds Culinary Trophy. Een Michelin ster schept verplichtingen, weten Thorvald en Gaylord. Aan de kwaliteit wordt dan ook niet getornd. Maar door creatief om te gaan met menu’s en prijzen, weet Apicius ook steeds vaker jongere gasten aan zich te binden.
Employees by Management Level
Total employees: 1-10
Seniority
Employees
Funding Data
Restaurant Apicius has never raised funding before.
United Kingdom
United States
Frequently asked questions
4.8
40,000 users
