Salumificio Corte San Vitale Email Formats

About Salumificio Corte San Vitale

Golosità Sannite è un'azienda specializzata nella produzione di salumi tipici sia interi che affettati. Nasce nel 2007 con il brand “La Fattoria della Golosità” , la mission del gruppo è la realizzazione di salumi tipici con caratteristiche spiccatamente artigianali un centro di produzione e affettamento di salumi tipici campani da destinare alla Grande distribuzione. In soli pochi anni , l’attenzione alla qualità unita all’inserimento costante di tecnologie avanzate all’interno dei processi produttivi, hanno permesso al salumificio di crescere costantemente fino ad arrivare ad oggi, con il nuovo centro di affettamento 4.0 ad incrementare la produttività di circa il 78%. L’azienda, oggi riconosciuta in tutto il territorio nazionale ed estero con il nuovo brand “Golosità Sannite” ,gode infatti di due centri: uno destinato alla produzione e confezionamento dei prodotti interi, con celle di stagionatura all’avanguardia e figure storiche della tradizione norcina come il “Caposalumiere”; l’altro - il nuovo centro di affettamento 4.0- che senza mai trascurare l’attenzione alla tradizione e all’artigianalità, permette di soddisfare le esigenze dei consumatori e dell’ambiente, con una gamma di affettati che va dai 30g fino a quelle destinate alla ristorazione di 250g confezionati in vaschette riciclabili ed ecosostenibili Lo staff, composto inzialmente da 16 risorse , conta oggi 25 dipendenti esperti ed in continua formazione è il vero fiore all’occhiello dell’azienda.

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