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Restaurants • Alba, Piedmont, Italy • 1-10 Employees

Key Contact at Trattoria del Bollito

Massimo Zurlo

Owner & Chef

Company overview

Headquarters	via Don Alberione, 3, Alba, CN 12051, IT
NAICS	7225
Founded	1993
Employees	1-10

About Trattoria del Bollito

Poche cose ma fatte bene, questo il nostro motto! Il menù cambia in base alla stagione e ai prodotti che il territorio offre. Proposte sempre nuovi insieme a classici fissi intramontabili. Un vero e proprio ritorno alle origini per ritrovare i sapori dei nostri nonni, per ritrovare quell'aria di casa, un po' nostalgica, e quella semplicità che tanto ci è cara. Oltre all'immancabile bollito della tradizione, con le sue affezionate salse, anche i primi sapranno come stupirvi: tajarin e fettuccine all'uovo ma anche ravioli e gnocchi rigorosamente fatti in casa tutti i giorni. Tutto rigorosamente Km 0, dall'antipasto al dolce.

Employees by Management Level

Total employees: 1-10

Seniority

Employees

Founder/Owner

Funding Data

Trattoria del Bollito has never raised funding before.

Frequently asked questions

Trattoria del Bollito is located in Alba, Piedmont, IT.

Trattoria del Bollito was founded in 1993, making it 33 years old. The company has established itself as a significant player in its industry over this time.

Trattoria del Bollito has approximately 1-10 employees. The company continues to grow its workforce to support its business operations and expansion.

Key Contact at Trattoria del Bollito

Massimo Zurlo

Owner & Chef

4.8

40,000 users