UDIHR officiel - Les responsables de la restauration hospitalière Email Formats

About UDIHR officiel - Les responsables de la restauration hospitalière

L’UDIHR, est association créée en 1996, par un groupe d’ingénieurs hospitaliers en restauration désireux de partager leurs valeurs, leurs expériences professionnelles et leur savoir-faire. L’UDIHR regroupe actuellement 150 ingénieurs ou responsables d’unité centrale de production culinaire principalement en France mais pour quelques uns en Belgique et en Suisse. Tous et toutes sont chargés de conduire des projets de restauration au sein des CHU et CH. L’ensemble des membres de l’UDIHR, pour lesquels le repas est un soin à part entière, n’a d’autre but que de satisfaire les patients et personnels en améliorant continuellement les prestations rendues dans les différents services de MCO (Médecine Chirurgie Obstétrique), de SSR (Soins de Suite et de Réadaptation), en SLD (Soins de Longue Durée) ou en EPHAD. L’UDIHR a également pour volonté la valorisation de nos équipes, cadres et futurs cadres en s’associant fortement à la formation via la participation à la création de filières diplômantes, par l’organisation de journées d’études telles que celles dispensées lors d’Hopitech et par des échanges professionnels forts avec nos collègues d’autres associations en restauration collective.

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